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くじら流ラーメン道

※食べ物に対する味覚や好みなんてものは人それぞれなので真剣に読んじゃダメです(ぴんぽん)

ラーメン好きは多いと思います。
自分も大好きです。ええ、この夏も当然食いまくりました(ゲプ
完全食なんて言われてますが、スープまで完食しまくるとアナタ高血圧で死にますよ!(w

私もイロイロな店に食べに行くのですがラーメンほど美味い不味い店があります。

調理経験無くてもホイホイやっちゃう人多すぎじゃないですかぁ~ヤダナー。
まあラーメンなんてさほど難しい料理ではないですし脱サラ系の王道ですからね。

ラーメンをナメんじゃないですよ!啜れよ(何

美味しいラーメンは多々あれど、不味いラーメンもまたキラ☆彡のごとく也
美味しいラーメンの紹介?そんなんは他の人に任せます♪

という事で・・・
こんなラーメンはイヤだ!


調理してるのが髭面

あの髭っ鼻の下にどれだけ食中毒菌が居るか知ってるのかー!(恐
そこを鼻前庭イイマス・・・髭って黄色ブドウ球菌の超繁殖地ですよ?

腕時計、指輪をしている

ハズして100ぺん手を洗って出直せコノヤロっ!
これまた髭並みに黄色ブドウ球菌の繁殖地になってるのでマトモな調理師さんなら外すのが当前。
ドヤ顔で指輪や腕時計してたら二度と行きません(げきおこp

次からが本題だ。心して(ry

スープが不味い

(・∀・)カエレ!
語る以前の問題だコノヤロwww

麺が不味い

製麺所をキメてコイッ!
マズイ麺はもはやラーメンじゃありませんwww

麺とスープのバランスがNG

「スープ足りNeeeeeeee!」
油そばかYO!

そもそも・・・

「油そばは認めん!」

ついでに・・・

「つけ麺を食べるくらいなら冷やし中華を食べる!」

オマケで・・・

「冷麺はゴム食ってるみたいでキライだ!」

ラーメンとは・・・

与えられし小宇宙(どんぶり)にスープ、麺、具によって世界を創造する。それがラーメンである(意味不

一杯で満足感を得られない

その一杯にオヤジの人生の全てをブツけて来いッ!

ラーメンがぬるい

「オヤジ!このラーメンぬるぽーーーーーー!!」ガッ!(終了)

ラーメンはやっぱり熱々じゃないと。ネ☆

スープが・・・

エグイ、エグイぞぉぉぉー
ダシを取りすぎてスープにエグ味までダシてる(ぇ
やたらめったら旨味を取ればイイと勘違いしてる系のラーメン屋に多い罠です。はい。
過ぎたるは、およよ・・・ナンダッケ?

コレでもかー!

「もう若くないから背脂は消化に悪いんだよっ!(じばくw」
脂肪分はぶっちゃけ美味しいって感じやすいので美味しいって思わす(勘違いさせる)には手っ取り早いんですけどね(汗
やりすぎたりベースのスープがP-!(自主規制)だとおぞましい事になります・・・

食った瞬間アレぇ?

とにかく生臭い!うぇぇぇぇぇーどんだけ魚ブチ込んだオヤジ!!
煮干、鰹節、鯖節、あと謎のサカナ?ミックス?イッパイ入れた方が旨味が濃縮?
生臭さが凝縮されてるねんっ!www
おまけに豚骨ベース。サカナなのか?どっちだ?何がしたいんだ!(チーン
調理理論的にはイノシン酸×イノシン酸、下手に取り扱うと奴らはケンカします(何

チャーシューがパサパサしてる

オマエにはガッガリだよ!(涙

あさっての方角を向いてる

奇を狙いすぎて味の漂流教室やぁ~・・・(チーン
いかにもコンサルトが考えました的な店ではやっつまった感溢れるラーメンにブチ当ります。
帰って来ぉーいwww

信者がお題目を唱える

兄さん素人だな。分かってないなー。ここのはこうやって食ry
食ってる意中にアレやこれやクチ出されたら何食ってるかわかんねーよ!です。
そもそもローカルルールなんて知るかYO!w

麺の硬さ指定が必ずある店

「え?何がイイの?バリバリで(謎」ハイ!バリバリ伝説いっちょー!(キリ
もうね。常連になら分かってるからアレですけど、初めて来店して聞かれるとフリーズしますよ?
店が一番美味しいと思ったトコを自信を持ってキテ欲しいものだ。と考えるのは私だけでしょうか?

工作用カッターで調理する店

ホ ン ト に あ っ た ん で す
「オヤジさん面白いね、何でカッターで切るんだい?」
「へへ、私ね包丁使えないんですよ。それにカッターのが良く切れるんで」
・・・おぃぃオヤジー!w

美味しいんだけど・・・

繁盛しすぎて店側が怖いオーラ出してくる・・・
ラーメンなんて気軽に食べたいじゃないですか。
食べたくなければ来るな?もういきません!

美味しいんだけど・・・

・・・
「ごちそーさまー(しーん・・・)」
威勢のイイ「ありがとうございました!」がラーメン屋だろう?(悲

美味しいんだけど・・・

・・・
「これなら夜鳴きのが美味くね?」
夜鳴きをナメるなよ?啜れよ

美味しいんだけど・・・

・・・
「ぶっちゃけライスブチ込んでもイイ?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「このモヤシ臭くね?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「最近とんこつ系が繁殖しすぎじゃね?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「何気に赤のナントカとか黒のナントカ多くね?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「すりゴマ系はノドごしビミョーじゃね?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「餃子も微妙だな」

美味しいんだけど・・・

・・・
「有名店になるほど何処かアレじゃね?(謎」

美味しいんだけど・・・

・・・
「そのランキング間違ってね?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「オススメよりフツーの塩のが美味いなコレ!」

美味しいんだけど・・・

・・・
「しょっぱくね?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「この味もう飽きた(ぁ」

美味しいんだけど・・・

・・・
「ぶっちゃけ俺が作った方が美味くね?」

美味しいんだけど・・・

・・・
「背脂はモウイイデス!!(涙」

ラーメンの美味しいを決めるのは最初の一口目だと思うんです。
出されて「うまほー♪」と言えるビジュアルは大切ですよね。
そして最初にスープを飲んでほっとする。麺をズルズルすする。美味い♪なんて具合に自然に口に出る。コレサイコー☆彡

親父また来るぜ

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